Salade: rode biet – feta

Bieten zijn rijk aan vitamine A, B11, C, ijzer, mangaan, koper, magnesium en kalium. Bieten bevatten veel vezels en zijn daarom super voedzaam voor de darmbacteriën. De stoffen in bieten zuiveren het bloed en beschermen het hart + werkt ontstekingsremmend. De stoffen in bieten ondersteund de lever en helpt je lichaam met ontgiften. Benodigdheden (2 […]

Salade: zalm avocado

Avocado en zalm zijn erg rijk aan omega vetzuren, ongelofelijk belangrijk voor je hormonen en beschermd tegen hart- en vaatziekten door aanwezigheid van veel antioxidanten en vitamines (A, D, E, B, C, K). Avocado’s bieden veel vezels die de stoelgang stimuleren en zorgen voor een lange verzadigingstijd. De lijm die de huid bij elkaar houd is ceramide, avocado is hier erg rijk aan. + helpt haar […]

Soep: wortel (darm en slijmvliezen)

Wortel is een rijke bron van bètacaroteen dat omgezet kan worden in vitamine A, dit is super voor de slijmvliezen en de darmen! Het mineraal silicium zit in wortelen en dit vertraagt het verouderen van je huid en is goed voor de aanmaak van collageen (wat rimpels en acne tegengaat!). De vezels in wortelen voed de goede bacteriën in de darmen, dit zorgt voor een betere weerstand tegen ziekteverwekkers. […]

Super ontbijt 4: Smoothie

Smoothies zijn een makkelijke manier om veel voedingsstoffen binnen te krijgen. Soms kan het zijn dat je snel weer trek krijgt na een drinkbaar ontbijt. Variatie aan genoeg voedingsstoffen in je smoothie kan hier verandering in brengen. Daarnaast zorgt een kauwbare smoothie (grof blenden) voor aanmaakt van enzymen wat de opneembaarheid vergroot. Smoothie klaar maken […]

Super ontbijt 3: zuurdesem met ei

Fermentatie tijdens de bereiding van desembrood bevorderd de darmbacteriën positief. Normaal brood bevat fytinezuur wat de opneembaarheid van gezonde mineralen beperkt, dit stofje komt minder voor bij zuurdesembrood waardoor je meer B-vitamines en antioxidanten opneemt. Daarnaast zorgt zuurdesem voor een gelijkmatige afgifte van energie wat leidt tot een stabiele bloedsuikerspiegel: dus geen snaaibuien meer! Als […]

Super ontbijt 2: chiazaden pudding

Chiazaad is rijk aan omega 3-vetzuren en daarom ontstekingsremmend, samen met andere eigenschappen kan dit het risico verlagen op hart- en vaatziekten. Het is een rijke bron aan calcium, ijzer, eiwitten, vitamine B1, B2, B3 en bevat veel vezels. Super goed voor je darmen en voor een stabiele bloedsuikerspiegel + helpt je met afvallen door […]

Super ontbijt 1: Havermout

Havermout is rijk aan vezels die de spijsvertering stimuleren en obstipatie kan voorkomen. De vezels zorgen ervoor dat de suikers minder snel in de bloedbaan terecht komen en zorgt dus voor een minder hoge bloedsuikerspiegel. De vezels zorgen voor een vol gevoel waardoor je langer verzadigd bent en niet snel naar tussendoortjes neigt. Havermout is […]

4 tips tegen brandend maagzuur

Een veelvoorkomend probleem aan ons verteringstelstel: brandend maagzuur. Bijna 20% van de Nederlanders heeft er wekelijks last van en 2,8 miljoen mensen gebruikt chronisch maagzuurremmers. Zowel brandend maagzuur als het langdurig gebruik van medicatie zorgt een breed scala aan bijwerkingen of ziekten. Hieronder kijken we naar het ontstaan van maagzuur en wat je er zelf […]

Misvatting: vet is ongezond

Vetzuren zijn essentieel binnen gezondheid en fungeren als brand- en bouwstof. Helaas zijn er veel misvattingen over de inname van vet(zuren). Zo wordt gedacht dat alle vetten uit onze voeding slecht zijn voor de gezondheid. In deze blog leg ik uit waarom vet juist erg belangrijk is voor je lichaam en probeer ik de taboes […]

Voeding voor een gezonde hormoonhuishouding

Hormonen kunnen voor óf tegen je werken. Als vrouw heb je hier misschien vaker last van als je denkt aan de maandelijkse golven in de cyclus. Veel factoren kunnen bijdragen aan een verstoring in de hormoonbalans; een aantal hiervan zijn slaap, stress, chemicaliën maar ook voeding. Soms is een tekort aan voedingsstoffen een oorzaak van […]

We gebruiken cookies om u de beste ervaring te bieden, functionaliteit en prestaties te verbeteren, advertenties te personaliseren en verkeer te analyseren. Door op ‘Accepteren’ te klikken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Ga voor meer informatie naar ons Cookiebeleid dat u kunt vinden in onze privacybeleid.